老敖指着旁边一家菜馆道：“我想着赵先生刚下了场，未必就这么快吃了晚饭，不如就赏光到这家菜馆如何？您可千万别# 跟我说‘改日’二字，那样可就凉了我的这一片赤心啦！”
赵学谨本来是想打个招呼继续赏雪的，没想到话赶话却说到请饭的份上了，但既然是自己把竿子竖起来的，就怪不得老敖顺竿爬。再看老敖说得诚恳，把眼瞪圆了等着他答应，自己不好拨了他的面子。只好道：“恭敬不如从命，就简叨扰您一顿。”
“瞧您说的。”老敖听自己的“偶像”答应吃饭，乐得两条细眼眯得更细，一手拉着赵学谨进了菜馆，要了三层一间雅座。这间雅座不甚大，向北一间玻璃大窗，从窗子里往外望，白茫茫的一片其中夹着数不清斑驳的黑点，那些都是京城的民宅。
店伙计送上来一只烧的极旺火盆，递上来一张菜单。“点菜单”也是与时俱进，刚刚从西方学过来的，以前的时候都是伙计报菜名。老敖请赵学谨点菜，赵学谨请老敖点。两人彼此谦让一番，最后还是赵学谨拿了菜单，先点了一个山西的过油肉；老敖接过菜单，却没有看，对伙计说道：“来半片烤鸭，一盘香茹肉饼，还有三元烧牛头，雪花桃泥，核桃酪……”老敖还要点，赵学谨急忙道：“这些足够了，两个人哪里能吃得了？”
老敖笑道：“既然是请我一向敬重的人，当然不能小家子气。”
赵学谨道：“已经六样菜了，吃不了要浪费。您的心意我知道，不必在这上边过于破费！”
“那听您的，再点一个汤得了。”老敖又点了一道清汤燕菜，便让伙计下去备菜。
赵学谨见老敖虽然穿得普通，但点菜点的十分老道，所点之菜又价值不菲，心中有些好奇，问道：“老敖，您在哪里发财？我看您举止说话，是八旗的人吧！”
老敖对赵学谨一竖大拇哥笑道：“赵先生好眼力。都说说书先生知道的事多，什么也瞒不过你们的眼睛，这回亲眼见识了。”
老敖给赵学谨满上茶，继续道：“我祖上是镶黄旗的牛录额真（正四品佐领），一直世袭到我阿玛（满族称呼：父亲）那辈是第三世分得拨什库（正六品骁骑校）。轮我这辈，按每三世降一等的规矩，我袭了个太仆寺马厂协领的七品官，就是孙猴子在玉皇大帝那儿当的那个‘弼马温’。其实这个差使挺肥的，可是正赶上辛亥革命，宣统皇帝退了位，我这个差使就丢了。好歹祖上留的那点子家底还在，自己当了十多年‘弼马温’也攒了一些钱，就改行做了买卖。但旗人自打入了关，几百年里就没有再做过买卖，你说我做买卖能赚钱么？”
老敖指着旁边一家菜馆道：“我想着赵先生刚下了场，未必就这么快吃了晚饭，不如就赏光到这家菜馆如何？您可千万别# 跟我说‘改日’二字，那样可就凉了我的这一片赤心啦！”
赵学谨本来是想打个招呼继续赏雪的，没想到话赶话却说到请饭的份上了，但既然是自己把竿子竖起来的，就怪不得老敖顺竿爬。再看老敖说得诚恳，把眼瞪圆了等着他答应，自己不好拨了他的面子。只好道：“恭敬不如从命，就简叨扰您一顿。”
“瞧您说的。”老敖听自己的“偶像”答应吃饭，乐得两条细眼眯得更细，一手拉着赵学谨进了菜馆，要了三层一间雅座。这间雅座不甚大，向北一间玻璃大窗，从窗子里往外望，白茫茫的一片其中夹着数不清斑驳的黑点，那些都是京城的民宅。
店伙计送上来一只烧的极旺火盆，递上来一张菜单。“点菜单”也是与时俱进，刚刚从西方学过来的，以前的时候都是伙计报菜名。老敖请赵学谨点菜，赵学谨请老敖点。两人彼此谦让一番，最后还是赵学谨拿了菜单，先点了一个山西的过油肉；老敖接过菜单，却没有看，对伙计说道：“来半片烤鸭，一盘香茹肉饼，还有三元烧牛头，雪花桃泥，核桃酪……”老敖还要点，赵学谨急忙道：“这些足够了，两个人哪里能吃得了？”
老敖笑道：“既然是请我一向敬重的人，当然不能小家子气。”
赵学谨道：“已经六样菜了，吃不了要浪费。您的心意我知道，不必在这上边过于破费！”
“那听您的，再点一个汤得了。”老敖又点了一道清汤燕菜，便让伙计下去备菜。
赵学谨见老敖虽然穿得普通，但点菜点的十分老道，所点之菜又价值不菲，心中有些好奇，问道：“老敖，您在哪里发财？我看您举止说话，是八旗的人吧！”
老敖对赵学谨一竖大拇哥笑道：“赵先生好眼力。都说说书先生知道的事多，什么也瞒不过你们的眼睛，这回亲眼见识了。”
老敖给赵学谨满上茶，继续道：“我祖上是镶黄旗的牛录额真（正四品佐领），一直世袭到我阿玛（满族称呼：父亲）那辈是第三世分得拨什库（正六品骁骑校）。轮我这辈，按每三世降一等的规矩，我袭了个太仆寺马厂协领的七品官，就是孙猴子在玉皇大帝那儿当的那个‘弼马温’。其实这个差使挺肥的，可是正赶上辛亥革命，宣统皇帝退了位，我这个差使就丢了。好歹祖上留的那点子家底还在，自己当了十多年‘弼马温’也攒了一些钱，就改行做了买卖。但旗人自打入了关，几百年里就没有再做过买卖，你说我做买卖能赚钱么？”
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