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    “没错。”

    “真是太绝妙了,你怎么想出来的?”

    “唔……”祁子嘉实在做不到厚着脸皮说是自己想出来的,在地球上这真是挺普遍的做法了,各家餐厅都有自己的绝活。不过地球迁移到星际,而后又爆发战争数百年不断,也难怪一些传承都丢失了。

    毕竟命都朝不保夕了,谁还会想什么厨艺?有厨艺也没地方去展示,难怪现在的烹饪水平更倾向于西餐风格。毕竟啃个面包来点熟食生菜一夹比炒个菜方便多了。何况哪怕是西餐,那些复杂的手艺也同样失传了。

    这三个吃完,下面一锅又来了。呼呼冒着热气的生煎包再次端上来,三人都小心翼翼起来。毕竟,这个可是刚出锅的,很烫。

    凭他们几个的饭量,一人吃六个已经是超过平时的饭量了。生煎包虽然个头娇小可爱,可里面实打实的肉馅。再加上一碗白粥,三人都吃得有点撑。

    正好,三人收拾了东西开始处理卤味食材,权当消化食了。

    第二天一早,邹文靖和秋羽子带着卤味去了农场餐厅,同时还带了一大盒子肉皮冻,这东西暂时不卖,是当做赠品给客人尝尝味道的。

    而祁子嘉则带着他的秘制清冻去了烹饪学院的一个实操教室。

    这个教室是教学生烹饪的地方,同样的教室在烹饪学院还有很多。别的学院是讲台的地方,换成了两口灶眼的灶台,旁边还有各种的容器以及一台冰箱。

    祁子嘉将清冻放到冰箱里,直接坐到了第一排。

    在上课前十分钟,他的助教会将他今天需要的食材都带到教室里来。他来上课,自然不能让他自己掏腰包准备食材。

    临近上课,选修了这一门课的同学陆陆续续都进了教室,有的人会看祁子嘉一眼,有的人则不会。选修这门课程的人来自烹饪学院各个专业,所以相互之间或许只是眼熟,并不见得都认识。

    祁子嘉等待助教抱着一大箱子东西进来才起身帮忙。

    “谢谢同学啊。接下来我处理就好,你回去坐好准备上课吧。”助教也是烹饪学院刚刚毕业的一个学生,比祁子嘉大几岁,面貌很是腼腆的一个大男孩。

    “不客气,放在这里就好。自我介绍一下,我就是祁老师。”

    助教放东西的动作僵在原地,愣愣地看看祁子嘉,半晌才笑道,“祁老师您太显年轻了,昨天只发了信息,我都不知道您看起来就像是十几岁的少年。”

    “哪里哪里。我已经快二十了。”祁子嘉客气地摆摆手。

    助教差点没摔地上,“真的这么小?”

    两人小声交谈并没有引起学生们的注意,或者说,没人把祁子嘉当成老师,所以只以为是个同学上去帮忙。

    上课的钟声响起,助教站到了旁边的位置,祁子嘉则站到了灶台前,“各位同学早安,我是你们的选修课老师。大家喊我小祁就可以。”

    祁子嘉和这些学生年纪相仿,喊他老师还不如喊他一声小祁或者小嘉听着舒服。

    不过他说完,下面的学生愣了一下吵杂起来,可比助教的反应激动多了。

    “你是老师?你几岁啊来教我们?”有人当场起立质问。

    “你不是在逗我们玩吧?”也有人一脸的怀疑。

    “我不信院长能做出这种决定,你是走后门进来的吧?我要举报投诉!”还有人直接点开通讯器开始投诉。

    助教紧张地看着教室里的情况,生怕这年轻的小老师发火或者当场哭出来。他已经看出这是一个低等级基因者了,对方纤细瘦弱的身材很明显带着低等级基因者的特性。

    低等级基因者因为自身的条件限制,性格多敏感内向,承受能力比较差,哭出来那是常有的。而烹饪学院学生绝大多数都是普通人或者高等级基因者,可也不是完全没有。

    这些低等级基因者很多都是在蛋糕艺术专业之类的,学着细致又优美的烹饪技术。

    所以助教真的很怕小祁老师当场泪奔。

    不过祁子嘉显然比他想象的坚韧多了,面对这么多学生的抗议和叫嚣面不改色心不跳。只是自顾自地准备材料,等大家渐渐平息下来。

    “我年纪小,也没有获得什么成就,就是个普通人。”祁子嘉不在乎的耸肩,“那又怎么样?我现在是你们的老师!”

    这句话说完,学生们再次叫嚣起来。

    祁子嘉依然不急不缓,洗净手将一块面柔好,又开始准备肉馅。看大家静下来,“所以呢,如果不想听课的,你们完全可以现在离开!”

    有好几个学生真的当场离开。

    祁子嘉慢悠悠地将肉馅剁好放到器皿里,“还有没有人要离开?如果没有的话,请孙助教将门关闭。”

    众学生一愣。

    祁子嘉慢悠悠地从冰箱里拿出清冻,“我这门课虽然是选修课,但是我听说烹饪学院选修课也是计入学分的。但是无理由旷课一次,即视作放弃这堂课。现在开始点名。”

    众学生脸都绿了。

    反反复复几次将学生们惹毛了,让他们自己离开,然后才宣布规则,这小老师也太阴险了吧?要知道选修课并不等于不修,只是在几种辅助课程中挑选一门自己更喜欢的而已。现在那几个人出去了,基本上这门课就已经废了。

    不过他们显然低估了祁子嘉收拾学生的手段。自小到大义务教育九年,再加上高中大学研究生……老师收拾学生的手段他都记在脑海里,随便拿出一点都能把学生们坑的不要不要的。

    祁子嘉一边点名一边手上包着小包子。等准备的差不多了微笑着看着众人,“刚才我的制作过程你们都看清楚了吧?现在我们开始最后的烹制。下堂课随堂考这节课制作的小吃。优良的过,三次中差,这门课不过。”

    顿时众人包括孙助教都有种要吐血的冲动。

    第57章 感谢你

    手腕够狠, 心够黑。

    这小老师——不是善茬!

    这是一瞬间所有在场人心里闪过的一个念头。

    大多数人将那些乱七八糟的念头都摒弃了,注意力集中在祁子嘉身上。

    这也就是祁子嘉的目的了, 都是烹饪专业的学生,调馅、和面都是他们的基本功, 这些东西都不会的人, 也到不了大三。至于清冻这个小窍门, 那是给想要学的学生看的。这么多的学生, 并不是每一个人都在闹腾,三十多个选修这个门课程的起码有三分之一都在认真看他的动作。

    他相信,课后一定会有人来询问里面添加的清冻是怎么制作的。而这,是他下一堂要讲的内容。

    教室的平底锅比宿舍的大, 一次能放二十个左右的包子生胚。两口灶眼同时制作就是四十个。

    祁子嘉一边放油放生胚,一边简单扼要地讲解每一步动作和这样做的结果和意义。

    生煎包一锅并不需要太长时间, 左边一锅放水盖盖子之后又是右边一锅。

    孙助教原本看祁子嘉年纪小, 想要帮忙。没想到祁子嘉的动作不急不缓行云流水,他在旁边几次想要帮忙却根本没有插手的余地。

    一刻钟之后,教室里开始弥漫一股焦香的味道,祁子嘉打开锅盖撒芝麻和香葱末。

    “从左边那组开始, 想要品尝一下的同学可以依次上来领取一个。其他组同学稍后。拿到包子的同学, 先不要急着吃,等我说一句。”

    教室里还剩下三十个左右的同学, 最左边的一组的学生都兴致勃勃的起身过来。

    一锅二十个生煎包,第一组发完后,第二组顺序上来领取, 足足发了三组多。这些人领取完,第二锅也出锅了,全班三十个左右的学生基本人手一个,还剩下十二个,只有三个人坐在原地没有动,嘴角还噙着一丝冷笑。

    “各位同学,现在手里都拿到一个生煎包了吧?好的,我们的孙助教也拿到了一个。”祁子嘉夹着一个包子看了孙助教一眼说道,“我先说一下,吃生煎包千万不要着急,听我说几点……”

    祁子嘉将一些小诀窍,注意事项简单说了两句,生煎包是油煎熟,自然是非常烫的。他不希望上个课,还把学生烫伤一批。

    作为一名合格的厨师,嗅觉味觉都很重要,那是决定菜品质量的基础。

    “昨天,也有人不听我的意见,下场很有意思。我不知道今天会不会看到相同的场面。不过我希望大家细细品尝,记住你们吃到的味道,我下堂课会考。”

    说完,祁子嘉也就不打搅众人,站到一旁孙助教旁边,“孙助教,一起。”

    现场没人说话,都按照祁子嘉刚才说过的,小心翼翼地咬破包子吸上一口汤汁,然后品尝生煎包的美味。

    吃了一口之后,教室里除了吞咽的声音外,越发的安静了。

    孙助教也在默默地吃着,脸上虽然没有什么太大的表情,心里却是翻江倒海一般的震撼。

    孙助教从烹饪学院毕业,因为学业很突出才被留校的,从助教做起。不出三年,他就可以转为一名正式的老师。

    刚看到祁子嘉的时候,他是惊讶的,也有些不服气,只不过他性格稳重,觉得既然对方能在这个年纪走上这个位置,一定是有他自己的本事的。

    尤其是之前看祁子嘉动作有条不紊,明显不是什么新手,这更增加了孙助教的这种想法。

    只是孙助教自己都没想到,他还是低估了对方。

    不说别的,就光这一份所谓的生煎包,足以将祁子嘉推到很高的位置。

    星际时代也是有包子的,虽然很少。孙助教自己曾经吃过好多种,也有这种肉包。但是味道没有一个可以和比拟,甚至不客气地说,连和这生煎包相提并论的资格都没有。

    平平就是面和肉馅的组合,无非是用油和水煎熟,但是带来的味觉享受确实震撼的,是突破认知和想象的。

    祁子嘉也吃完了一个,但是他不准备再吃了。

    东西好吃,可肚子是有限制的。而且自己做的食物随时都能吃到,也就没有旁人想象的那么珍贵了。

    “孙助教,还有十个,可以继续。”今天准备的食材差不多都用干净了,他是来教课的,不是来开饭的,一人一个尝味道足以。“还有其他同学,如果还想……”

    教师门突然被从外面敲了几下推开,以吴晋南为首的一行人进了教室。

    吴晋南、现任烹饪学院的院长霍磊、教导主任朱子河及几位老师,后面还跟着几个学生。
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