昨天晚上刚去喝了钱掌柜的花酒,这点小事还是得办的,再说了,他出面做评委之前已经悄悄的将襄阳城内知名的酒家都吃了一个遍,确实没有能胜过醉月楼的,给钱掌柜点第一,既能保证比赛公允,又能赚个人情,何乐而不为?
“端进去了!都端进去了!祝先生马上就要开始品尝了,这次的魁首,到底能花落谁家呢?!”主持人举着喇叭,扯着嗓子大喊道。
“醉月楼!”“醉月楼!”“醉月楼!”钱掌柜的呼声仍旧是最大的。
“有什么了不起的!”程小菲十分不服气地冷哼一声,倾国倾城的妖娆脸庞上显露出明显的不屑,道:“让你们见识见识四星级酒店的大厨,要不是条件不允许,阿恒早就去五星级酒店上班了。哼。”
“娘,您觉得程大官人能赢吗?”婉儿的心都提到了嗓子眼儿里,她跟程之恒也只是泛泛之交,可不管怎么说,她总是在他身上押了十两银子啊,那可是笔不小的钱,不由得担心起来。
董师师倒是很淡定,襄阳城的各大酒家她都吃过,如果不出意外的话,程之恒是能被选上的,淡淡地说道:“你且看着吧。”
“快,快,快!最后一波了!买定离手!”赌坊的掌柜大喝道:“名次马上就要揭晓了,再不押就晚了!”
“我押刘记酒馆入围,三两!”
“我押那个有福居,三,不,是二两。”
“你当真押那个小酒馆吗?买定离手啊。”
“额,算了,我再考虑考虑。”刚才想着买有福居的人又退缩了。
祝枝山先尝了尝醉月楼的手艺,美味!那名大厨果然没有发挥失常,带给了他一道可口的菜肴。二话不说,直接勾了一个通过。
随后,又遍尝了剩下的八道菜肴,有的满意地点头,有的则微微摇头。
尝到最后一道菜时,他心里已经有了成算,大概知道选哪三个了,因为他觉得这道菜已经不可能胜过那三道了,那三道菜跟其他的菜完全不是一个层次。
没想到夹了一筷子放进嘴里的时候,整个人都不好了。美味!绝对的美味!鲈鱼的鲜嫩完全发挥了出来,一丝丝都没有浪费。
刀工十分精良,鱼片、火腿、香菇切得薄厚均匀,味道完全融合到了一起,感觉已经不只是鱼的味道了,更吃出了火腿的醇香和香菇的清香,关键的关键是,这两种味道只是辅助,没有喧宾夺主,整道菜的味道还是鲈鱼的鲜嫩。
难得,难得。
不知道是哪一家酒家,居然比醉月楼的手艺更胜一筹,祝枝山不禁好奇心大起,端起盘子来,将下面的那个小纸条扣了出来,只见上面写着——有福居酒家。
“有福居?”祝枝山一脸纳闷,摸了摸他那圆润的下巴,道:“我怎么从来都没有听说过这个酒家?”
其他的评委和那位主办的乡绅也摇了摇头,从来没有听过这个酒家啊,到底是哪里冒出来的。
最后,派人查了查底才知道,这是一家刚开的酒家,地址就是原来的武氏酒馆。
“没想到这么一个小小的酒家竟然能做出此等美味的菜肴,难得,难得。襄阳城果然是卧虎藏龙啊。”了解了有福居的底细之后,祝枝山不由得赞叹道。
禁不住诱惑,又吃了几口程之恒做的菜。
“咳咳。”主办此次盛会的乡绅咳嗽了几声,带着一丝提醒意味的语气说道:“到底哪家是第一?还等着您老人家评判呢。”
祝枝山一脸尴尬,有福居的这道菜明显胜过醉月楼的作品,哎,早知道这样不喝那顿花酒就好了。
他心里很为难,按照公理,应该判有福居为第一的,可是毕竟吃了人家的嘴短,当下就翻脸不认人实在是说不过去。
心里犹豫了片刻,最终还是书生意气占了上风,一时间被孔子曰过成仁,被孟子曰过取义的各路英雄都出现在了他的眼前。
不就是一顿花酒么,就这么点钱就想封老子的嘴,真真轻贱了祝某人也。
不过,他也是个老油条,不会当场打脸,放下筷子,装出一副高深莫测的样子,笑道:“前三甲已经出来了,就是刘记菜馆,有福居还有醉月楼。”
“刘记菜馆为第三,至于第一是谁,在下现在不好评判,想加试一场。”
“加试?”主办的乡绅一脸愕然,他跟醉月楼的钱掌柜是好朋友,这次比赛钱掌柜也是打了招呼的,见祝枝山想要反水,忍不住提醒他道:“我想这一道菜应该能分出来了吧。”
祝枝山冷哼一声,他跟这位乡绅虽然是老朋友,但对方这种强加于人的态度让他很不爽,更加笃定了他加试一场的决心,再者说,他自负以他的名望在这襄阳城内没有人敢把他怎么样,便语气坚定的说道:“对,加试一场!请主持人去宣布吧。”
这一下子,主持人也愣了,走出去,用他那个特制的大喇叭喊道:“第三名为刘记菜馆。剩下的两名为醉月楼和有福居,不分胜负,特意加试一场!”
“什么?有福居?”所有人的眼球都要惊爆了。
“这个有福居是从哪冒出来的?居然能跟醉月楼不分胜负?”
“不会是走了后门吧?”
“不会。我去过那个小酒馆,就是原来的武氏酒馆,在城南正东坊。那个厨子的手艺不错,没想到他竟然能和醉月楼的大厨打成平手。”
“武氏酒馆?就是那个经营不下去的小酒馆,你确定你没有说错?”
“绝对没有说错,盘下那个酒馆的姐弟也是外地人,酒店刚开张不久。”
“不可能,不可能,我觉得你一定是看错了。”
人群一片哗然,对这个比赛结果议论纷纷,纷纷八卦有福居到底是什么背景?说不定是哪个大人物开的大酒楼,提前买通了祝枝山,就等着这次比赛扬名呢,绝对不可能是什么小酒馆。
人群里,婉儿高兴坏了,像一只小麻雀一样,一蹦一跳的拍手道:“娘,有福居果然进入前三名了,我们赚大了,五十两啊。”